Sauce Salsa

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Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients _ Pour 6 personnes :

  • 1 boîte de tomates pelées
  • 1 poivron rouge
  • 1 piment vert
  • 2 oignons
  • La moitié du jus d’un citron vert
  • Des épices à chili / mexicaines
  • Sel et poivre du moulin

Préparation :

  1. Épluchez et coupez l’oignon en morceaux. Lavez et coupez le piment finement. Lavez, épépinez et coupez le poivron avec un couteau aiguisé.
  2. Placez l’oignon, le piment et le poivron dans un hachoir et hachez le tout finement. (si vous n’avez pas de hachoir, vous pouvez mixez le tout ou coupez les ingrédients finement au couteau)
  3. Dans un grand bol, versez les tomates pelées et ajoutez les légumes. Salez et poivrez. Mélangez le tout.
  4. Ajoutez le jus de citron vert et les épices mexicaines. Mélangez et placez au frais jusqu’au moment de servir.
  5. Accompagné votre sauce salsa de chips mexicaines lors d’un apéritif par exemple.
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